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“津图乐游行”第三站——一站式get火腿肠是怎么生产滴

发布时间:2022/6/13 17:30:57

津图乐游行

一站式get美好火腿肠是怎么生产滴

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说到吃,我想很少有人可以拒绝美食的诱惑,而火腿肠,不管是大朋友还是小朋友都十分喜爱。为了让读者朋友了解火腿肠的制作过程,亲手体验一把美食的制作,6月12日,新津区图书馆链接新津本土企业——成都希望食品有限公司,带领读者前往“津图乐游行”的第三站,体验了一场“图书馆+工厂”文旅融合户外阅读研学活动。


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活动现场,15组家庭在志愿者老师的带领下,怀着激动的心情,走进了美好食品工厂。听老师对工厂发展历史、产品情况进行了简单介绍。


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生产线参观环节,志愿者老师带领读者们来到了生产车间,参观了火腿肠生产线,了解了肉糜生产、灌肠、结扎成型、杀菌、熟化、清洗烘干、包装整个全自动化机器生产操作过程。与大家想象中全是工作人员操作的车间完全不同,在这里全线操作人员仅仅需3人,大家感叹到科技提高效率,大大改变了我们的生活。


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接下来的食品安全知识普及游戏环节,老师精心制作了PPT,着重讲解了饮食安全和儿童食品营养搭配。通过理论知识与现场问答互动相结合,让读者们更能加深对理知识的记忆。最后以读者朋友们DIY三明治及绘制心中的美好结束了本次研学活动


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本次户外研学活动,通过“图书馆+工厂”的模式,带领大家参与到创新阅读实践中,通过书本获取知识,再通过实践互动,走进实地,揭秘了工厂与美食的奥秘,促进了读者对书本信息的深度理解,实现了书本与现实场景的完美结合。接下来,我们将继续开展“图书馆+”户外阅读研学活动,带领读者从书中穿越到各大文旅场景,去寻找书籍中的现实版乐趣。


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下一期研学,我们7月见!


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